Henrik
Aflodal är journalist och whiskyexpert. Från cocktail-blandande
tonår till vuxen whiskybeundrare blev intresset yrke år 2000. Då kom
Aflodal’s Whisky World, en digital världswhiskybok på engelska med
tusentalet uppslag. Året därpå sätts första whiskyfatet i flaska,
fyra till följer i serien Aflodal Select World Whisky. 2002 startar
han Whiskyspot.com, världens första (och fortfarande enda)
nyhetssajt om whisky. Samma år grundas det illustra sällskapet
Scandinavian Whisky Society som just buteljerar ’single
cask’-whisky. 2004 öppnar Aflodal sitt whiskyarkiv på nätet med ett
urval av sina bästa whiskyupplevelser, nya recensioner läggs ut
dagligen. 2005 går första konnässörresan till Skottland, samtidigt
arrangeras ett världsmästerskap i maltwhisky där världens
destillerier tävlar blint mot varandra. 2007 utkommer ett
referensverk om världens hundra främsta maltdestillerier rankade av
författaren. Samma år genomförs andra upplagan av Maltwhisky-VM.
2008 kommer nästa bok, om japansk whisky. Hösten 2009 grundas
Henrik Aflodal Whisky Club med egen medlemsbar hostad av
privatklubben The Lobby i Stockholm. Under 2010 genomförs Maltwhisky-VM för tredje gången, nu större än någonsin. 110 destillerier deltar med 130 destillat, må bästa malt vinna!
Drivkraften är fortfarande whiskymötet, att helt förutsättningslöst
få ge sig i kast med en ny whisky. Och självklart människorna, att
missionera och väcka nyfikenhet kring en underbar dryck. Ren
whiskyglädje!
- Henrik Aflodal
K O N T A K T
Telefon 0704 221416
E-post henrik@aflodal.com
Aflodal's Friends med whiskyrecensioner
Friends är den inre kretsen av whiskyälskare. Medlemskapet är
informellt och selektivt. Endast whiskyfolk som personligen träffar
experten genom att delta i någon provning alternativt har läst någon av
hans böcker blir med. Precis som med all vänskap handlar det om
ömsesidigt förtroende. Henrik Aflodals mission är att väcka
nyfikenhet och intresse för whisky hos alla och envar. Ledord är
inspiration och kunskap. Pennan och framträdandet är verktygen, den
goda whiskyn katalysatorn. Att dela ett glas whisky med nestorn, i
verkliga livet eller via en boksida, är en aktiv förtroendeskapande
handling som kräver en motprestation. Henrik vänder sig därför
alltid till sina ’Friends’ med nya idéer och koncept. En annan god
gest är förtur till provningar samt självklart vänpriser. Att vara Aflodal’s Friend är
att mötas och utvecklas på whisky-planet. Vänföreningen instiftades
i samband med den stora Islay-provningen i februari 2001, en tvekamp
mellan Ardbeg och Laphroaig. Vill du som Friend ta del av Aflodals dagliga recensioner och göra sökningar i whiskyarkivet efter intressanta whiskysorter kan du koppla på tjänsten Aflodal's Whisky Files som även ger dig access till bloggen.
Aflodal's Whisky Files 12 mån: 375 kr
Henrik Aflodal Whisky Club
En dröm gick i uppfyllelse när Henrik Aflodal arrangerade sin
första barkväll på The Lobby 1 juni 2009. Att få ha whisky som
yrke är självklart fantastiskt. Att ständigt prova nya sorter,
samtala med whiskyfolk och lära sig mer om denna underbara dryck
är en gåva. Men den stora glädjen är att få dela insikter och
whiskykunskap med andra. Om de snabba whiskyrecensionerna här på
nätet är basen i Aflodals gärning så är whiskybaren dess krona.
Tänk att få spilla upp en strålande nyhet samma vecka som
whiskyn släpps? Eller att stolt få presentera ett oupptäckt
guldkorn ur den stora whiskyfloden. Whiskymötet är ju allt, än
bättre att få dela det med andra. Klubben knyter samman
alla element i Aflodals whiskyvärld – böckerna står för kunskapen,
sajten med recensionerna är nyhetsflödet och baren det
oslagbara mötet över en god whisky.
kom med i whiskyklubben
Scandinavian Whisky Society
Exklusivt whiskysällskap som självständigt väljer och
buteljerar enstaka whiskyfat. Grundat i september 2002 av Henrik
Aflodal och John McDougall. Endast whisky som godkänns av
medlemmarna
efter omsorgsfull blindprovning hamnar på flaska,
och eftersom kraven är mycket höga så blir resultatet alltid
enastående. Whiskyn sätts självklart i glas vid fatstyrka utan
filtrering eller annan otillbörlig påverkan.
Verksamheten bedrivs i Sverige och Danmark. Medlemmarna fonderar
eget kapital i Bank of Scotland som används för att köpa hela
fat. Varje medlem bestämmer själv när och vad man vill köpa. Med
jämna mellanrum firas jubileum (av olika slag) då alla träffas
och njuter av tidigare buteljeringar.
www.scandwhiskysociety.com