PROFIL Henrik Aflodal: Henrik Aflodal (1967) är Skandinaviens ende whiskyjournalist på heltid. Chefredaktör för Whiskyspot.com, den första nyhetssajten online.  Författare till cd-rom-boken Aflodal’s Whisky World med 230 destilleribesök nedtecknade.  Grundare av sällskapet Scandinavian Whisky Society som väljer och buteljerar egen whisky.  Har nosat på cirka 3000 whiskies hittills. Från maltwhisky och Scotch över irländsk pot still-whiskey till amerikansk bourbon/rye och Canadian whisky.

Smoke on the Water  Intresset för rökig öwhisky växer kollossalt världen över. Skandinavien är hetast och vi svenskar visar vägen. Den lilla ön Islay är den rökiga maltwhiskyns epicentrum. Här lever giganterna sida vid sida: Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin och Bowmore. Däremellan ligger Islays sista hemlighet Port Ellen. Lika explosiv och oförsonligt rökig som de andra, men skrämmande sällsynt. 1983 stängde destilleriet för gott. Norröver ligger öns andra hemlighet Caol Ila, arbetshäst för blended Scotch, nu äntligen tillgänglig som singelmalt.  Vi nosar på ett par av dessa vidunder. Samtliga särdeles unika och ytterligt bra. Däremellan funderar vi över varför de stora bolagen missade öwhiskytåget. Och varför skrotades egentligen superwhiskyn Port Ellen? Bokning & prisförslag, ring 0704 221416

Aromexperternas talarbyrå? Att på några ögonblick fånga upp och sortera ut aromer är ett konststycke få behärskar. Erfarenhet, känsliga sinnen och koncentrationsförmåga är några av hemligheterna. Whiskyexperten/-journalisten Henrik Aflodal samlar nu några av Sveriges skickligaste provare i en talarbyrå för aromexperter.  Låt dig inspireras och lyftas av en annorlunda begåvning du sällan möter annars i livet. Våra talare fascinerar och inspirerar. Prova! Ring 0704 221416 eller mejla event@aflodal.com för mer info.

SMOKE on the WATER är den rökiga skotska öwhiskyn. Manna för oss rökälskande Skandinaver. Henrik Aflodal guidar.

CHOKLAD gillar WHISKY! Vi pratar om ren njutning, det bästa från två aromvärldar, Henrik Aflodal lär ut kombinations- knepen. Läs MER >>

300 YEARS in 90 MINUTES är världs- whiskyhistoria i fullt sving med Henrik Aflodal. Scotch knockade Irish, Canadian brände American. Läs MER >>

UPPTÄCK MALTWHISKY från olika delar av Skottland. Alla destillerier har sin stil, hitta din favorit! Henrik Aflodal guidar. Läs MER >>

Det JAPANSKA maltwhiskyUNDRET fascinerar. Möt maltwhiskyn som utklassar Scotch. Kopian slår originalet! Aflodal berättar. Läs MER >>

ORIGINAL CASK STRENGTH är whisky direkt från fatet, skarpladdat smakrik. Henrik Aflodal uppenbarar en helt ny whiskyupplevelse! Läs MER >>

RELAX, SMOKE & DRINK handlar om konsten att röka en cigarr och vad du ska dricka till. Funkar verkligen cognac? Andreas Larsson vet. Läs MER >>

CHEEZUS what a GREAT WINE! När osten får vinet att sjunga är lyckan gränslös. Magnus Svensson lär dig hitta rätt. Läs MER >>

SWEET WINE DIVINE är en hyllning till de goda söt vinerna. Andreas Larsson förför med Sauternes, port och Eiswein! Läs MER >>

WINE, FOOD & HARMONY lär dig laga mat till vinet. Michel Jamais lär ut smak-algebra som gör dig till kock och sommelier på en gång! Läs MER >>