PROFIL Henrik Aflodal: Henrik Aflodal (1967) är Skandinaviens ende whiskyjournalist på heltid. Chefredaktör för Whiskyspot.com, den första nyhetssajten online.  Författare till cd-rom-boken Aflodal’s Whisky World med 230 destilleribesök nedtecknade.  Grundare av sällskapet Scandinavian Whisky Society som väljer och buteljerar egen whisky.  Har nosat på cirka 3000 whiskies hittills. Från maltwhisky och Scotch över irländsk pot still-whiskey till amerikansk bourbon/rye och Canadian whisky.

Original Cask Strength Förr fick skotten sin maltwhisky direkt från fatet, 60-procentig cask strength med vatten bredvid. Idag kommer den färdigutblandad och filtrerad vid 40 vol%. Strippad och urholkad smakmässigt. Aflodal serverar äkta traditionell maltwhisky direkt från fatet. Vi lär oss vattna en whisky och försiktigt plocka isär den arommässigt. Precis som man gjorde förr när varje person var sin egen ’blender’. När vi lärt känna varje whisky är det dags att blanda till sin egen ’Scotch’. Vi gör en unik ’vatted malt’, personligt skulpterad utifrån de skilda singelmalterna. Din egen högst personliga maltwhisky tappas på flaska med special-etikett. Nu har du något att bjuda på hemma! AROMEXPERT: Henrik Aflodal Bokning & prisförslag, ring 0704 221416

Aromexperternas talarbyrå? Att på några ögonblick fånga upp och sortera ut aromer är ett konststycke få behärskar. Erfarenhet, känsliga sinnen och koncentrationsförmåga är några av hemligheterna. Whiskyexperten/-journalisten Henrik Aflodal samlar nu några av Sveriges skickligaste provare i en talarbyrå för aromexperter.  Låt dig inspireras och lyftas av en annorlunda begåvning du sällan möter annars i livet. Våra talare fascinerar och inspirerar. Prova! Ring 0704 221416 eller mejla event@aflodal.com för mer info.

ORIGINAL CASK STRENGTH är whisky direkt från fatet, skarpladdat smakrik. Henrik Aflodal uppenbarar en helt ny whiskyupplevelse!

SMOKE on the WATER är den rökiga skotska öwhiskyn. Manna för oss rökälskande Skandinaver. Henrik Aflodal guidar.  Läs MER >>

UPPTÄCK MALTWHISKY från olika delar av Skottland. Alla destillerier har sin stil, hitta din favorit! Henrik Aflodal guidar. Läs MER >>

300 YEARS in 90 MINUTES är världs- whiskyhistoria i fullt sving med Henrik Aflodal. Scotch knockade Irish, Canadian brände American.  Läs MER >>

WHISKY på VINFAT låter knäppt, men är gammal tradition. Metoden har finslipats och resultatet bländar. Henrik Aflodal förklarar… Läs MER >>

STRAIGHT RYE är sällsynt. Amerikas första spritsort Rye är en briljant whiskey, närapå utrotad. Henrik Aflodal har de sista flaskorna. Läs MER >>

RELAX, SMOKE & DRINK handlar om konsten att röka en cigarr och vad du ska dricka till. Funkar verkligen cognac? Andreas Larsson vet. Läs MER >>

CHEEZUS what a GREAT WINE! När osten får vinet att sjunga är lyckan gränslös. Magnus Svensson lär dig hitta rätt. Läs MER >>

SWEET WINE DIVINE är en hyllning till de goda söt vinerna. Andreas Larsson förför med Sauternes, port och Eiswein! Läs MER >>

CHOKLAD gillar WHISKY! Vi pratar om ren njutning, det bästa från två aromvärldar, Henrik Aflodal lär ut kombinations- knepen. Läs MER >>