The Glenlivet Distillery & Henrik Aflodal presenterar
The Cellar Collection DRAMMING 2008
The
Glenlivet är ett av världens förnämsta varumärken. De dyraste och mest
eftersökta faten ges ut i destilleriets Cellar Collection. För två år
sedan korkade jag ur en svindyr 1972a som jag kommit över vid ett besök
på destilleriet. Lyckliga whiskyälskare som fick smaka log storligen. I
våras dök jag ånyo in på destilleriet i Livet-dalen för ett snack
med whiskymakare Jim Cryle. Leende ställde han fram ett glas. ”Tell me
what you think?” Det var den slutgiltiga tagningen av nya årgången 1969.
Häpnadsväckande fräsch och intelligent för en 36-åring! Den här ska vi
ha i Sverige, utropade jag.Väl hemma beslutade jag att dubbla insatserna. Tänk att få matcha de två åldringarna mot varandra? Dyra och rara droppar bara för hängivna maltnjutare. Sagt och gjort, efter en hel del magiskt lirkande kan jag ställa upp en formidabel vertikal-provning av The Glenlivet.
Inledningsvis tvagar vi oss i ’New Make’ för att komma i stämning, därpå skålar vi i 12-åringen, vänder på sifforna och sniffar på 21-åringen, hoppar tillbaka till 16-åriga Nàdurra i cask strength-utförande innan vi går loss på de äldsta. Båda självklart tagna direkt från fat utan filtrering eller spädning. Äkta svindyr whisky för en utvald exklusiv skara. Varmt välkommen!
-Henrik Aflodal
|
 Tid & Plats 3 april 2008 kl 18.00 Stockholm: Pernod Ricard HK, Ynglingagatan 18 (1 tr) Pris Pris: 550 SEK* *Förmånligt pris för Whiskyspot-medlemmar samt Aflodal's Friends 
|