Whiskyspot arrangerar Maltwhisky-VM. 135 destillerier från
hela världen gör upp om titeln ”Världens
bästa maltwhisky”. 35 provningar över hela Sverige. Juryn utgörs av
whiskyälskare som blindprovar och röstar fram den bästa whiskyn.
Läs mer på www.whiskyspot.com
VM-provning VIII – Ingelstad 6 april
Aberfeldy Cosmopolitan
Tommy Dewar är en av de största karaktärer whiskybranschen
sett. Han gjorde världens första reklamfilm år 1898. Filmen börjar med
att en kiltklädd skotte dricker Dewar’s varpå hans förfäder kliver fram
ur väggarna och river av en galen jigg. Bröderna Dewar byggde Aberfeldy
utanför Perth till sin blend. Whiskyn är rätt maffig och publikfriande i
stilen. Glenallachie ligger stax utanför Aberlour och har nyligen
knoppats av från Chivas till en privat ägare. Whiskyn är närmast okänd
som singelmalt och entrén i VM-sammanhang är mycket spännande. Tredje skotten heter
Glentauchers och är kopplad till Ballantine’s. Tills alldeles nyligen en
anonym blending-malt. Men nu har ägaren Pernod dammat av sina duktiga
whiskies och gjort singelmalter som väcker uppmärksamhet på grund av den
höga kvaliteten.
Irländsk maltwhisky står för motståndet. Två
Cooley-malter. Walsh Distillery öppnat sommaren 2016 ligger bakom
The Irishman (i väntan på egna maltwhiskeyn). Och från Cooley själv
kommer Tyrconnell, ett gammalt varumärke som återupplivades i
starten på 1990-talet. Sjätte man i sällskapet är japanske Hakushu
från Suntory. En skicklig maltwhisky i den lite sötare japanska
stilen.
Väldigt intressanta smakbrytningar väntar mellan traditionell
skotsk whisky och det sötare fruktigare irländska samt japanska.
Aberfeldy ansätts hårt av spännande nykomlingen
Glentauchers. Irländarna kommer att få svårt att matcha. Men
japsaren kommer antagligen att ta hem allt, ifall tappningen håller
måttet. Glenallachie vet vi inget om, förmodligen behöver man mer
tid på sig för att åstadkomma riktigt konkurrenskraftiga
buteljeringar. Smålänningarna väljer.
-Henrik Aflodal
WHISKY, tävlande
Huvudmalt
Utmanas av
- Glenallachie
- Glentaucher's
- The Irishman (Cooley)
- Tyrconnell (Cooley)
- Hakushu
TID & PLATS
- 6 april kl 18.30 Ingelstad
Arrangeras i samarbete med
Ingelstads Whiskyvänner
PRIS
Pris: 350 SEK för provning
Medlemspris: 295 SEK*
*Förmånligt pris för Whiskyspot-medlemmar
& Aflodal's Friends
Aberfeldy. 1896 köpte whiskybaron Tommy Dewar mark
utanför Perth
för att bygga ett eget destilleri till sin framgångsrika blend
Dewar’s. Boren försäljare reste han världen runt och sålde
familjens whisky. President Benjamin Harrison lagerhöll alltid
Dewar’s fatvis i Vita Husets källare. Tommy rattade en av
landets första automobiler, en Benz. 1911 restes en reklambild
(med 10 km lång ljusslinga) vid Themsen. Tiggare han sprang på
bemöttes med förtryckta kort: ”Jag har slutat låna ut pengar men
tar gärna en drink, en Dewar’s”. Aberfeldy gör årligen över 2
miljoner liter maltwhisky i fyra storslagna kopparpannor. Sedan
april 2000 tas Dewar-fans emot i ett påkostat besökscentrum.