Whiskyspot arrangerar Maltwhisky-VM. 135 destillat från
hela världen gör upp om titeln ”Världens
bästa maltwhisky”. 35 provningar över hela Sverige. Juryn utgörs av
whiskyälskare som blindprovar och röstar fram den bästa whiskyn.
Läs mer på www.whiskyspot.com
Final Nya Världen-whisky – Södertälje 21 oktober
Best of New World Whisky!
New World Whisky Championship är de nystartade destilleriernas
mästerskap. En separat tävlingsklass vid sidan om Maltwhisky-VM, eller
Single Malt World Cup som heter på engelska eftersom det är en
utslagscup där bara segraren står ensam kvar när allt är över. Upplägget
är detsamma och i denna final kommer ett ensamt destilleri stå kvar på
scenen när stridsröken lagt sig. Nya världen-tävlingens format är
förstås mindre. Bara 18 destillerier har kvalat till finalen med sex
tävlande. Till skillnad från den stora tävlingen (som samlar 120+
destillerier) handlar det här inte utelsutande om maltwhisky. Själva
kärnan i begreppet Nya världen är experimentlustan och gränslösheten.
Definitionen är enkel. Destilleriet ska vara nystartat och leverera ung
whisky. Riktlinjerna säger under 10 år, och startår ska vara på den här
sidan om millenniumskiftet. Men ett viktigare kriterium är som sagt
förmågan att återuppfinna begreppet whisky, att prova nya vägar och
koncept. Majoriteten av deltagande destillerier gör maltwhisky men flera
rågwhiskies förekommer också och tillochmed olika typer av blends.
Överhuvudtaget olika former av sädesblandningar. Gränsen går vid bourbon
som borde ha ett eget världsmästerskap! Den gemensamma nämnaren är
självklart att alla destillat har lagrats på ekfat, det som förutom
sädeskravet förenar det vi människor kallar ”whisky”.
Upplägget för de tre kvalprovningarna är att låta våra tre stora
whiskydestillerier utmanas av utländska förmågor. Svenskarna har gott
renommé internationellt. Vi kan göra högkvalitativ maltwhisky. Den
uppfattningen utmanas. Även om vi är duktiga överlag finns det alltid
några som är bättre? Box High Coast är vidare till final efter en hård
dust med amerikanen Westland. Och om Södertälje-jyrun gör samma
bedömning som Umeå-folket är Höga kusten-malten chanslös. Mackmyra
övertygade i sin kvalprovning och kan bli farlig när slutstriden står.
Tyska Slyrs ska inte ha någon chans. Men ytterligare två destillat ska vaskas fram i Bredaryd
innan finalfältet är komplett.
-Henrik Aflodal
FInal New World Whisky Championship
Tävlingsklassen New World Whisky har en tillåtande öppen hållning
utan ett rigid regelverk. Den mest grundläggande difinitionen av
whisky aplliceras på de tävlande – en whisky ska vara gjord på säd
och lagras i ekfat. Sorterna provas blint och spottning anbefalles för att
resultatet ska bli så rättvist som möjligt. Enda kravet på dig som
jurymedlem är att du gillar whisky och har
smakat en del. Var
och en är expert på sin egen smak, tillsammans ska vi hitta fram
till den allra bästa kvaliteten. Målet är att identifiera den whisky som presterar bäst och är mest värdig
vinnare.
- Westland (seger Umeå)
- Box (tvåa Umeå)
- Mackmyra (seger i Åkersberga)
- Slyrs (tvåa i Åkersberga)
- vakant (avgörs i Bredaryd)
- vakant (avgörs i Bredatyd)
TID & PLATS
- Södertälje 21 okt 2018 kl 14: Igelsta Gård, Vretensvägen 14
Arrangeras i samarbete med Telge
Whiskysällskap
PRIS
Pris: 350 SEK*
*Förmånligt pris för Whiskyspot-medlemmar & Aflodal's Friends